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La cuisson adéquate de vos aliments est essentielle pour réussir votre plat ou pour préparer votre chocolat pour un gateau. Les grands chefs utilisent constamment cette sonde de cuisson pour s'assurer au degré près de la juste cuisson de la viande, volaille, foie gras, terrines et autres.
Il suffit d'insérer la sonde au coeur de votre aliment lors de sa cuisson et l'écran LCD du thermomètre vous indiquera la température. Ainsi assurez-vous de finaliser la cuisson de vos plats au bon moment.
Le thermomètre de cuisine est précis et permet de mesurer la température de vos aliments et préparation au degré près pour des températures allant de -50°C à 300°C. Le thermomètre peut également afficher la température en degrés Fahrenheit.
Le thermomètre de cuisine est recommandé pour la cuisson des viandes, rôtis, volaille, poisson, foie gras mi cuit ou bain marie, pour la préparation de patisseries et tempérage du chocolat ou caramel. Résistant à l'eau vous pourrez également mesurer la température de bouillons, soupes et autres liquides.
Confiture : 104°C
Fois gras mi-cuit : 52°C
Magret de Canard : 65°C à coeur
Pavé de saumon : 70°C à coeur
Terrine de Campagne : 85°C à coeur
Lapin au four : 60°C
Matériau : Acier inoxydable et Plastique ABS
Température : -50°C à +300°C
Alimentation : 1x pile AG13 (non fournie)
Dimensions :
1x Thermomètre sonde de cuisson numérique.